香港打边炉火锅无间道（香港正宗打边炉火锅）
本文目录一览：
- 1、无间道2 吃的什么火锅
- 2、香港为什么把吃火锅叫“打边炉”？
- 3、有谁知道刘德华在哪一部香港电影里吃打边炉火锅的镜头?
- 4、港式打边炉是什么东西
- 5、香港黑帮电影里曾志伟吃火锅的电影叫什么
- 6、香港人所说的打边炉，跟内地说的吃火锅一样吗？
无间道2 吃的什么火锅
无间道2 中四个大佬吃火锅的地方就是香港的"鸿福海鲜四季火锅"店
土瓜湾落山道86号地下巷内
香港人吃火锅通常喜欢吃麻辣/沙爹汤底...材料是任点任食...不过多数喜欢吃海鲜+肥牛
香港为什么把吃火锅叫“打边炉”？
香港人称火锅为“打边炉”.置炉於左右就叫「边炉」。 打边炉在广东人来说，就是守在炉边涮食物之意，亦即是吃火锅。因为涮的动作就像「打」(左右)边炉，所以广东人叫火锅打边炉。所以也叫"火锅"
英文解释如下:
火锅
chaffy dish;chafing dish;Hot pot
吃火锅
blocked shot
属类：【菜单名称】 --〖汤煲类〗
有谁知道刘德华在哪一部香港电影里吃打边炉火锅的镜头?
《大块头有大智慧》，香港上映片名《大只佬》，是由韦家辉，杜琪峰执导，刘德华，张柏芝主演的剧情片。
港式打边炉是什么东西
港式打边炉是一种将食物涮着吃的一种烹任方式。打边炉属于粤菜系香港打边炉火锅无间道，算是火锅的一种香港打边炉火锅无间道，不仅仅是在香港，在全国范围内都很受欢迎，在冬天的时候人们常常会打边炉。
打边炉中的“打”是指涮这个动作，“边炉”是指人们守在炉边，将食物一边涮一边吃，所以就叫打边炉。
打边炉的原型最早出现在宋代，杨子静在《粤语钩沉》中说“好作谷董羹”，这个“谷董羹”即为现代打边炉的前身。
广东人称火锅为“打边炉”，广式打边炉的汤底是海鲜汤，主要食材也是海鲜，是广东人的美食文化之一。
香港黑帮电影里曾志伟吃火锅的电影叫什么
无间道2
1991年，香港黑帮龙头倪坤被杀，倪氏家族旗下五大头目中除韩琛（曾志伟）外，均伺机背叛发难，不料却被倪家不起眼的第二代倪永孝（吴镇宇）不费一兵一卒牵制，此举引来重案祖督察黄志诚（黄秋生）的戒心，使其派出警校学生陈永仁（余文乐）渗入倪家进行长期的卧底工作，而韩琛为了巩固势力，早在警察内部安插了线人刘建明（陈冠希）。三年后，事业蒸蒸日上的倪永孝为安枕无忧，决意将五大头目一举歼灭，却因疏忽让韩琛成为漏网之鱼。
香港人所说的打边炉，跟内地说的吃火锅一样吗？
是的，虽然称呼不一样，但是打边炉的形式跟火锅差不多，只是口味偏淡而已。
