火锅店有哪些兼职可以做(火锅店服务员兼职怎么样)
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开个火锅店后厨应该配哪些工种?
洗碗、墩子、打杂、 配料师、 发菜。
墩子只是切菜 分1个荤墩 1个素墩 发菜是专门配菜的 一般就用大妈级人物就可以 如果不分那么细致 可以直接 3个墩子 切菜发菜都要负责, 另外小吃需要自己手工做的话 就必须要一个小吃师傅 ,如果都买那种加工好, 直接下油锅炸一下就可以卖那种小吃 就可以直接叫打杂的做, 主要还是要看生意情况, 开张的时候每个岗位都可以多一个人, 到后期可以自己慢慢调节。
火锅店做兼职
不怎么样
按小时工算的话,KFC的小时工,6.8/小时,六个小时就够了,而且赶上饭还管饭~
那你还不如去KFC做~
每天从晚上7点到晚上10点 3个小时时间能做什么小时工?
每天晚上七点到晚上十点,三个小时的时间,可以去做钟点工,这样既不耽误白天的工作,还能有一些额外的收入。
火锅店里有什么职位
一、分店经理
负责店的经营管理工作,直接对总经理负责; 负责制定年度和月度计划,组织督促完成各项任务和经营指标,对月度、年度经营情况作分析,并报执行董事; 制定服务的标准程序和操作规程。检查岗位人员工作情况,保证菜品质量,完善清洁卫生工作
二、传菜员
负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌,及时补充各种物品,作好全面工作。 负责将客人点好的菜品准确、及时的传送给餐厅服务员。负责将值台服务员开出的菜单夹上台号夹并传送到厨房内堂。严格把好食品的质量关,不符合要求的菜品不予出堂。
三、服务员
服从领班、部长的领导,做好餐前准备工作。 严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。 按“主动、热情、耐心、周到”的要求迎接客人。
四、收银员
收银员必须忠于职守营业,收入如数上缴、长短款如数上报,不得营私舞弊,不得弄虚作假。 熟悉本餐厅菜品价格、名称、打单准确、清晰、快捷。 积极与服务员及其他同事配合,对客人态度热情,不得与客人争吵或有其它无礼行为。 不得随意增减价格,变动收费标准。
五、厨师
厨师是一个饭店的掌勺指挥人,一个饭店的兴衰对这个饭店有很大的关系,饭做得怎么样、好不好吃直接影响顾客下次能否继续光临,进而影响了饭店的收入。
自助烧烤火锅店都有什么岗位?
1、店长2、配菜师3、点菜员4、前台
5、果品师傅
6、面点师傅
7、设备管理员8、收银9、清洁工,想要具体的一些计划,请来咨询我,我是火锅磁炉厂家,我的很多火锅店在开业前都要咨询我