制茶的工艺可以申请专利吗（茶叶发明专利）
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生产工艺流程可以申请知识产权吗？有相关的国家规定吗？
可以的，可以申请产品专利。
从不同的保护程度而言，有发明专利申请、实用新型专利申请和外观专利申请。
从申请专利的类型而言，可以申请产品专利（包括装置设备等）和方法专利（制备过程、工艺流程等）。
具体的还得看您申请的技术内容本身和所要保护对象的侧重点，有的一份专利申请结合了上述两种类型呢。
某个工艺流程可以申请专利吗
可以申请专利的，工艺流程的方法、涉及的设备、产出的产品都是可以申请专利。
用一种植物.制造成一种茶需要申请专利吗?
精品项目展示
专利项目名称 保健茶饮料发明专利 专 利 号 200410009638
所 属 领 域 食品、粮油、饮料 联 系 人 黄德杰
项 目 介 绍
发明专利名称：一种保健茶饮料的制备方法
专利申请日：2004年10月9日
专利申请号：200410009638.8
专 利 号：ZL 200410009638.8（请在网站检索该专利是否真实存在）
专利公告日：2008年2月27日
专 利 权 人：杨继南
第一、发明专利技术简介：
运用现代科学技术和传统制中药、制茶的工艺技术相结合，把野生甜茶叶精制成茶饮料成品料，尔后用制茶饮料的工艺技术制成瓶装（PET）茶饮料。
第二、发明专利的产品原料（野生甜茶）简介：
野生甜茶（学名：Rubus suavissimus S.Lee）属蔷薇科悬钩子，植物高度为1—2米，叶呈掌状，七指叶。中科院广西植物研究所对野生甜茶作出了命名（甜茶），并制定了鉴别标准。广西卫生厅于1990年把甜茶纳入了中药材，制定了标准，认定其具有清热、润肺、祛痰、止咳的功效。
野生甜茶是我国乃至世界唯一一种珍稀、名贵新型茶品种，是在广西海拔1000米以上大瑶山区发现的。在诸多的茶族中，它是唯一单方入药、配伍和作茶饮用的“药食同源”茶。它既含有“茶”必备的三个成份：茶多酚、氨基酸和咖啡因（甜茶中的咖啡因含量为0.54%，而传统茶中咖啡因含量为2%—6%），又富含黄酮、硒、锗等40多种药效和营养成份。不少专家都认为甜茶中独有的高甜度、低热量的甜茶素是世界上新发现的一种新型高级植物甜料，是食品领域中最佳的代糖品，食用最安全。顺应了1996年3月在波恩召开的世界蔗糖会议上提出的“向无糖产品进军”的理念。
第三、发明专利产品的特点简介：
仅用单纯的野生甜茶制成具有“药食同源”的新型纯天然茶饮料。无需添加蔗糖或其它的甜味素，也无需添加任何调味素，运用本发明专利的工艺技术制成的茶饮料，具有甘、甜、罗汉果混合型口感，其味久留喉部，润喉止渴，口舌不燥。这种有“药食同源” 纯正口味的新型天然茶饮料，在广阔的茶饮料市场中，它必然是个佼佼者。
第四、该发明专利的投资效益预测：
预测依据：一条生产线日产30万瓶（500ml/瓶）茶饮料，按年生产150天计算。
一、成本预测（按每瓶的综合成本计算）瓶、瓶盖、标签、原料、加工费、包装箱（24瓶/箱）产品税等，每瓶综合成本价1.20元。（日产量达30万瓶，材料、加工费可下降15%）
二、 效益预测分析：
每瓶市场零售价3.50元。每瓶批发价1.50元——1.60元。
1、 日投入生产的流动资金：1.20元×300000瓶=360000元
2、 日利润：300000瓶×（1.50元－1.20元）=300000×0.30元=90000元
3、 150天效益；90000元×150天=13500000元
三、第一年利润预测：
年效益－购买专利费－年度广告费－管理费=年度实收效益（利润）
四、 第二年后每年效益（利润）预测：
年效益－年度广告费－管理费=年度实收效益（利润）
第二年开始每年不用支付购买专利费，即使每年支付较大的广告费，获取的利还是十分巨大的。如生产能力扩大，产生的利润将会成倍增长。
第五、转让发明专利形式及要求：
一、以一次性的贷币卖、买的形式转让。
二、发明专利技术卖、买价面谈。
三、专利权人直接与卖方在专利权人所在地对接洽谈，不与中间商对接洽谈。
四、专利权人对卖方发生的参观、考察、交通、吃住等一切费用，专利权人均不负责。
五、发明专利转让成功，专利权人与卖方按知识产权（发明专利）转让有关规定办理转让手续。
第六、专利发明人简介：
杨继南，男，1944年12月出生，大专文化，藉贯广西，原任柳州某大型企业副总经理，已退休。现任广西柳州瑶乐天然植物制品有限公司董事长（公司法人代表）。他从事研究野生甜茶已多年。他组建的公司目前以单纯的野生甜茶生产的主要产品有袋泡茶、叶型茶、颗粒茶，产品名统称为“瑶乐茶”。他潜心研究野生甜茶的繁殖（野生还原于野生），种植、管理等技术。他与大瑶山野生甜茶原产地区域的农民建立了公司加农户的500亩野生甜茶原料基地，这个基地的周边还可以扩展到2万亩。他以野生甜茶的原料还研究发明有另一个专利，专利名为：一种保健茶的制备方法，专利号：ZL200410009637.3，已于2007年3月14日公告。他用单纯的野生甜茶研究生产出具有“药食同源”有益身体健康的新型茶饮品。
第七： 专利转让委托代理人联系方式：
姓名：黄经理
附一：
广西中药材标准
1990年版
广西壮族自治区卫生厅 编
甜 茶
Tiancha
FOLIUM RUBI SUAVISSIMI
本品为蔷薇科植物甜叶悬钩子Rubus suavissimus S．Lee的干燥叶。4~11月采收，晒干，或炒后干燥。
【性状】本品多皱缩，黄绿色或浅黄棕色。完整叶展平后轮廓近圆形，长5.2~11cm,宽5~13cm,基部近心形或狭心形,掌状5~7深裂,裂片披针形或椭圆形,中央裂片较长,先端渐尖,边缘具重锯齿,基出脉通常7或5条,两面稍突起。叶柄长2~5cm，上面有浅槽，下面具小刺1~2枚。气微，味甜。
【性味】 甘．平.
【功能与主治】 清热，润肺，祛痰，止咳。用于痰多咳嗽，或作甜味剂。
【用法与用量】 适量代茶饮用。
【贮藏】 置干燥处。
【性状】 按文献[1]结合药材进行描述。
【成分】 本品含有甜茶素（约为1.5%）、蛋白质（约为12.46%）、氨基酸、多酚类、维生素C以及矿物质钾、钠、钙、镁、铝、锰等元素的磷酸盐、碳酸盐、硫酸盐及氯化物等[5]。
【药理】 实验研究证明动物服用安全范围大，对生长发育、造血系统、肝肾功能无妨碍，也未见对动物主要脏器（心、肝、脾、肺、肾、脑）有实质性损害及蓄积中毒反应[6]。
【性味】 未查到有关资料。根据实际情况拟定味甘，性平。
附二：
有关权威报刊杂志和专家的评价
瑶乐茶两个专利产品：
第一， 发明专利名称：一种保健茶的制备方法。
专利号：ZL 200410009637.3
（请在网站检索该专利是否真实存在）
第二， 发明专利名称：一种保健茶饮料的制备方法。
专利号：ZL 200410009638.8
（请在网站检索该专利是否真实存在）广西日报社记者韦芝枫在《今日南国》中报道：“以自然之道，养自然之身。”柳州瑶乐公司生产的瑶乐茶是大自然的恩赐、是世界上最好的茶，是大自然奉献给人类最珍贵的健康长寿礼物。经国内外近百名医学和植物专家研究证明：目前，世界上对人类健康长寿最好的茶就是广西大瑶山的野生甜茶，瑶乐茶是单纯用野生甜茶研制而成的，饮食安全，对人体健康有好处。
“该茶开创了人类喝茶既能治病又防病健身的新纪元。它的问世必将造福国民，造福人类，畅销全球。”专家们纷纷赞誉广西柳州瑶乐茶。
《华夏时报》2004年12月14日报道：在12月12日闭幕的中国民营企业管理创新论坛大会上，广西瑶乐茶被大会指定为专用茶。这是继在11月底闭幕的“人民大会堂首届中国农业经济发展暨重点项目推广论坛大会”上，广西“瑶乐茶”成为大会的指定用后，时隔十三天，瑶乐茶又一次在人民大会堂被指定为大会专用茶。
《科技日报》报道：中国甜茶是一种有茶、药、甜三种功能的高级甜味植物。在日本，在中国甜茶被人们推崇为第三代保健品而被受欢迎。甜茶中含有三种最具价值的成分—黄酮、茶多酚和甜茶素。医学界已经确认，黄酮是防治心脑血管疾病和防癌的佳品，茶多酚是一种用途广的天然抗氧化剂，有消炎杀菌、除口臭、预防动脉化的作用。
中国保健科技医学美容学会的专家认为：目前医学美容的内调产品中，柳州瑶乐公司生产的瑶乐茶是一种营养均衡、有效调节内分泌、清除体内过剩自由基，达到健康美容，为医学美容界增添了一个药食同源、标本兼治的新产品。
上海中医药大学研究生导师朱教授认为：柳州瑶乐公司生产的瑶乐茶，内含多种元素，饮用简单，为人们阻击亚健康提供了既实惠又方便实用的产品，只要坚持饮用，人们在阻击亚健康中能起效果作用。
广西植物研究所徐教授指出：甜茶内含的黄酮、甜茶素、茶多酚等活性成份，有降血脂、降血糖、降血压、促进新陈代谢，治疗胃酸过多和有强壮剂药理作用，也适宜于糖尿病人、肥胖症等患者代糖使用。
《广西甜茶综合开发和利用的研究》的课题主要负责人—黎副主任中医师指出：甜茶是一剂综合的大处方。
中国疾病预防控制中心范研究员认为：广西特产的野生甜茶是世界上新发现的一种新型高级甜味植物饮料，甜茶内含丰富的黄酮、茶多酚，对清除体内过剩的自由基和保护心脑血管、防止动脉硬化和栓塞等有效果。
广西林业科学研究院刘教授指出：甜茶富含黄酮类化合物、茶多酚、氨基酸、维生素和多种矿物元素等物质有益于人体健康。
广西中医学院黄教授发现：常饮甜茶起到保咽润喉作用，是教师、艺人、商人、干部用嗓过度最理想的疗效药物。
昆明植物研究所杨教授曾与日本有关专家三次研究广西甜茶，他们认为：甜茶低热值的甜味素对保护婴儿和儿童牙龈、咽喉、口腔以及促进健康成长具有重要作用。
大连生物工程研究所叶教授等指出：甜茶作为一种高甜度、低热值的甜味物质，逐渐受到人们重视，甜茶将成为我国新型的天然甜味剂。
广西植物研究所李教授等指出：目前先进工业国家正在大力寻找无毒、高甜度、低热性的天然甜料。甜茶可供糖尿病、肥胖症者长期使用，收到疗效而不会产生副作用。
中国民营企业研究会会长、著名经济学家保育钧给瑶乐茶的题词：“开发野生甜茶，造福人民健康，富裕山区农民同促进和谐发展”。
中国著名经济学家钟朋荣为瑶乐茶题词：“广西野生瑶乐茶，有益健康，大有前途”。
中国名牌战略推进委员会副主任艾丰的题词：“祝你（瑶乐茶）成功，创造出名牌产品”。
