保健品膳食营养补充剂(什么叫膳食营养补充剂)
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市面上出现了膳食补充剂,这种营养有必要专门补充吗?你怎么看?
膳食补充剂俗称保健品保健品膳食营养补充剂,很多人对保健品有看法,因为目前国内多数保健品膳食营养补充剂的膳食补充剂都掌控在直销巨头手中,直销也常常让人联想到传销拉人头,所以国内很多人对保健品的看法褒贬不一。
但是,我们也应正确认识膳食补充剂,先看看什么是膳食补充剂保健品膳食营养补充剂?膳食补充剂是补充膳食的产品,它可能含有一种或多种如下膳食成分,一种维生素、一种矿物质、一种草本(草药)或其他植物、一种氨基酸、一种用以增加每日总摄入量来补充膳食的食物成分,或以上成分的一种浓缩物、代谢物、成分、提取物或组合产品等。如我们常见的钙片,B族维生素,维生素C,鱼油,卵磷脂,多种维生素和矿物质等等,还有针对一些亚健康症状的膳食补充剂。
为什么要补充膳食补充剂?
第一、如果你每天都能按照中国居民平衡膳食宝塔来吃,并且吃够量,那恭喜你,可以不用额外补充膳食补充剂,如果每天吃不到12种食物,每周25种食物,不能按照中国居民平衡膳食宝塔来吃,那你身体里的营养素就会摄入不均衡,最好额外补充膳食补充剂,弥补食物中营养素的不足。
第二、产量越大,食物的营养素含量下降了,大家知道水稻专家袁隆平是我们国家的大功臣,水稻亩产量持续增加,但是作为一名农业大学毕业的内行人,我告诉大家,单产农作物并不是产量越高越好,因为土壤中的营养素有限,农民大量使用化肥,而农家肥,有机肥却越来越少,而且种植单一物种,比如小麦-玉米,连续种植五年,土壤中的营养元素会下降,农业讲轮作倒茬,俄罗斯和美国讲休耕,让土地休养生息,甚至种苜蓿,可以固氮,营养土壤,倒茬是今年种小麦-玉米,明年这块地种红薯,后年种棉花,大后年种大豆,记得小时候农村多是这样来种地。
第三、反营养物质的出现,目前国内允许有2300多种食品添加剂,很多都是用煤焦油提取化工合成的。还有谷物和肉类种的杀虫剂、抗生素和激素残留,这些物质大多都是“反营养物质”,因为他们能阻止营养素的吸收和利用,或者加速营养素的排泄流失。
第四、环境污染、空气污染、水污染、压力等可以加速消耗我们体内的营养素。
其实,膳食补充剂在许多时候是很有效的,但它们只是叫『补充剂』而已,远远无法代替健康的膳食。合理饮食是获取营养素最简单、有效的途径,补充剂只能起到补充作用,不能代替新鲜食物和正常的饮食,也不能代替药物起到治疗疾病的作用。
关于膳食补充剂的安全与风险
许多保健品含有有效的成分,能对身体产生良好的影响。但也一定要警惕意外的副作用发生的可能性,尤其是在使用新产品的时候。
比如:如果一个人在手术前或手术后服用,可能会影响病人对麻醉的反应。某些膳食补充剂也可以与某些处方药相互作用,可能引起问题。怀孕或哺乳时要注意服用营养补充剂。另外,给孩子服用补充剂时则更应格外小心。
所有的这些,都需要你购买前仔细查看成分标签,或则咨询其相关的效用、剂量、服用方式、是否与药物有相互作用以及其可能的副作用。
综合以上,为了获得健康,所以我们需要额外膳食补充剂,否则,我们的身体就会因为营养不良,包括营养素不足和营养过剩。然而,补充剂不能取代对健康饮食,这点请务必知悉!
根据目前国人精米白面吃得过多,需要增加维生素B族和膳食纤维的摄入,钙可以通过牛奶、豆制品等食品或者钙片,不能经常吃鱼,需要补充鱼油等,儿童和中老年尤其需要根据自己的饮食找出不足,适当补充,获得最佳健康状态。
营养补充剂有哪些
营养补充剂,又称膳食补充剂、营养补充品、营养剂、 饮食补充剂等,是作为饮食的一种辅助手段,用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。
营养补充剂是用来弥补人类正常膳食中可能摄入不足,同时又是人体所必需的营养素为目的,所生产的某些含有特定营养素的食品。常见的营养补充剂有补充维生素的维生素A胶丸、复合维生素片、维C片、维E片等,补充微量元素的钙剂、锌剂,补充不饱和脂肪酸的鱼油丸以及补充必须氨基酸的口服液和注射液等。
营养补充剂不像营养强化剂那样与食品形成统一的整体,而大多制成丸、片、胶囊、冲剂或口服液等,单独在进餐时随餐服用。营养素补充剂并非通常的食品,也并非食品营养强化剂。营养补充剂可以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成,或仅由一种或多种维生素组成,也可以是由一种或多种膳食成分组成,其中除氨基酸、维生素、矿物质等营养素之外,还可以有草本植物或其它植物成分,或以上成分的浓缩物、提取物或组合物组成。
1994年美国国会颁行了《膳食补充剂健康教育法》,将膳食补充剂定义为:它是一种旨在补充膳食的产品(而非烟草),可能含有一种或多种如下膳食成分:维生素、矿物质、草本(草药)或其他植物、氨基酸,以增加每日总摄入量而补充的膳食成分,或是以上成分的浓缩品、代谢物、提取物或组合产品等。在标签上需要标注“Dietary Supplement”,可以丸剂、胶囊、片剂或液态等形态口服,但不能代替普通食物或作为膳食的替代品。
营养补充剂在中国尚未成为一个法律定义,而是针对中国营养补益产业的实际情况,由中国保健协会市场工作委员会委研究机构经过长期的调研形成的一个业内概念,并快速得到各方的认可。
基本特点
原料
膳食营养补充剂所用原料主要取自天然物种,也有通过化学或生物技术生产的安全可靠的物质,比如动植物提取物、维生素、矿物质、氨基酸等。一般来说其所含有的功能成分的理化性质比较稳定,化学结构比较明确,作用机理得到一定程度的科学论证,其安全性、功能性、质量可控性达到管理的标准。
形态
膳食营养补充剂主要以类似药品的产品形态存在,使用的剂型主要包括:硬胶囊、软胶囊、片剂、口服液、颗粒剂、粉剂等。包装形态有瓶装、桶(盒)装、袋装、铝塑泡罩板状等预包装形式。
分类
营养素补充剂
营养素补充剂是为补充机体营养素的不足或其它特殊需要的制剂,它可以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成,也可以是一种或多种维生素或矿物质组成。
经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的,只能宣传补充某某营养素,不得声称具有其他特定保健功能。营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成,产品形式一般为为片剂、胶囊、冲剂或 口服液,冲剂每日食用量不得超过20克,口服液每日食用量不得超过30毫升。
膳食补充剂
膳食补充剂则是指为补充膳食不足或特殊需要的制品。其与营养素补充剂的不同是,除了可含有膳食中上述营养素成分外,还可含有非营养素的其它成分,尤其是可以含有某些药草如人参、车前草等。[1]
健康标准
普通食品身份的膳食营养补充剂可以遵循2008年卫生部颁行的《食品营养标签管理规范》的要求,在产品标签上标注营养或营养成分功能声称。通过卫生行政管理部门批准的保健食品仅可以声称被批准的特定保健功能,广告发布则需要经过国家药监局审批。而营养素补充剂只能声称补充(特指)营养素。
功能
对于现今越来越多生活方式不健康的人来说,营养补充剂不失为一种有效的调节方法。如人们大量吃快餐,同时又缺乏锻炼,肥胖问题将日益严重。严格实施减肥方案的人由于过度控制饮食会导致食物中营养素含量不足,建议服用复合维生素及矿物质补充剂。准备怀孕的女性应当食用强化叶酸的食物,或在食用富含叶酸盐食物的同时额外摄入叶酸补充剂,以降低胎儿出现某些严重的先天性缺陷的危险性。在生长发育快速阶段,特别需要增加营养素的摄取,必要时可借助营养补充剂。某些人存在营养吸收不良等健康问题,如肝脏疾病可能影响食欲,或影响营养素的吸收、利用及排出,手术可能提高对某些营养素的需求量,一些药物如抗酸剂、抗生素、缓泻剂和利尿剂等干扰营养素的吸收。这些人应当考虑使用营养补充剂。[2]
注意事项
营养补充剂不能代替正常的三餐饮食。我们平时的饮食和生活习惯对我们的健康影响最大,像蔬菜、水果、肉类等天然食物中的营养素是最全面的,所以首先应当做到营养均衡地吃好三餐,从平衡的膳食中获取所需的营养素。正常情况下,如果一个人没有不良嗜好,饮食搭配协调而且吸收良好的话是不会缺少什么营养素的,当然也不需要补充。一些人群由于某种原因对营养素吸收差,或者对营养素吸收量增大时应当适当补充营养素。
儿童在生长发育时期对营养素的需求增多,需要适当补充营养素,尤其是钙、铁、锌等微量元素,必需氨基酸等各类营养素。对于食欲不振、厌食、生长发育迟缓、个子矮小、易发生感染的儿童可食用含锌丰富的食品或适量服用膳食补充剂。
中小学生由于处在生长发育的关键时期,日常学习量较大,应当适当补充营养素。如者应当遵医嘱补充营养素。
不同的食物中含有各种营养素的比例差别很大,一些人群需要适当补充维生素,通过对食物的选择可以达到选择性补充营养素的目的,补锌时应当多吃富含锌的食物,如肉类,动物内脏等。在此基础上再选择合适的营养补充剂。
补充维生素或微量元素时要注意它们间的比例,如补钙的同时注意其他微量元素的补充,这样有助于它们的吸收和在体内的利用。
对于平时缺乏运动的城市人群,补充营养素的同时应当适当增加体育活动以促进营养素的吸收。
补充营养素不是越多越好,任何东西都有一个适当的度,超过这个范围就会引起不必要的麻烦。
保健品跟营养膳食补充剂有什么区别?
你好,保健品是通过国家食品药品监督管理局认证的具有保健功能的食品。
膳食补充剂是日常营养补充剂,从内容上讲,膳食补充剂范围面比较窄,而且主要以提供营养补充为目的,不具有保健功能,只具有预防营养缺乏和补充营养元素的作用。
而且两者还有很大的区别:保健品中具有保健功能的有效成分必须达到一定的标准,而膳食补充剂没有要求。
保健品中的营养补充产品与膳食补充剂之间的区别:
保健品中的营养补充产品由相关部门认证,产品中天然成分含量必须达到一定的比例。
而膳食补充剂没有要求。
作为食品,不论是保健品还是营养膳食补充剂,必须符合国家QS食品安全认证,和相关企业生产部门认证比如(GMP)。
最后一个区别就是成本和价格了。成本不同,价格不同,成本高自然价格就贵,成本低自然价格就低。
曾经有人问过我同样一个问题,说是不是有人良心好低价销售,我说有可能,除非是我。
保健食品和营养膳食补充剂的区别
保健品膳食营养补充剂你好,保健品是通过国家食品药品监督管理局认证的具有保健功能的食品。
膳食补充剂是日常营养补充剂,从内容上讲,膳食补充剂范围面比较窄,而且主要以提供营养补充为目的,不具有保健功能,只具有预防营养缺乏和补充营养元素的作用。
而且两者还有很大的区别保健品膳食营养补充剂:保健品中具有保健功能的有效成分必须达到一定的标准,而膳食补充剂没有要求。
保健品中的营养补充产品与膳食补充剂之间的区别保健品膳食营养补充剂:
保健品中的营养补充产品由相关部门认证,产品中天然成分含量必须达到一定的比例。
而膳食补充剂没有要求。
作为食品,不论是保健品还是营养膳食补充剂,必须符合国家QS食品安全认证,和相关企业生产部门认证比如(GMP)。
最后一个区别就是成本和价格保健品膳食营养补充剂了。成本不同,价格不同,成本高自然价格就贵,成本低自然价格就低。
曾经有人问过我同样一个问题,说是不是有人良心好低价销售,我说有可能,除非是我。