生莲藕汁的功效与作用(莲藕汁有什么功效)
本文目录一览:
- 1、藕榨汁能喝吗
- 2、莲藕汁有什么功效和作用
- 3、莲藕汁的功效与作用有什么?
- 4、榨的生藕汁可以直接喝吗 谢谢
藕榨汁能喝吗
可以的。生藕榨汁有散体热的功效。
莲藕生莲藕汁的功效与作用,降燥止渴。秋令时节,正是鲜藕应市之时,吃藕能起到养阴清热、润燥止渴的作用。用藕榨汁,添加适量的蜂蜜饮用,或吃些莲藕炒百合,对减轻秋季多发的肺燥干咳效果很好。
藕长在水里,性寒味甘,新鲜的生藕有生津凉血、健脾开胃的作用,对于夏季食欲不振的人,餐前来点生藕可起到开胃的作用。而一旦做熟生莲藕汁的功效与作用了,这种清热的作用就没了。
可以将生藕切成片,拌着蜂蜜吃,口感清脆,味道甘甜。此外,鲜榨的藕汁可以说是一款夏季清除内热的好饮料。将新鲜的生藕切成小丁,不用加水,直接放到榨汁机内榨汁,清热开胃的饮料就做好了。生藕汁能起到凉血的作用,健脾又开胃,还有解酒的作用呢。
建议每次喝20~30毫升即可。
扩展资料生莲藕汁的功效与作用:
莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛淤生津之佳品。
1、莲藕生食:能清热润肺,凉血行淤;
2、莲藕熟吃:可健脾开胃,止泻固精;
3、老年人常吃藕:可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功;
4、妇女产后吃:妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消淤;
5、肺结核病人吃:藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。
另外,脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以宜食用熟藕。
参考资料:人民网-秋季必不可少的食物
人民网-想解暑?莲是夏日宝
人民网-藕怎么样吃最健康
食用时应注意以下禁忌
莲藕汁有什么功效和作用
莲藕别名莲菜,莲根。
莲藕的食用和药用价值都很高,口感清脆。
性味特征:生藕性寒,熟藕性温,味皆甘。
归经:肺、脾、心经。
功效:生藕有清热凉血、止血散瘀的功效;熟藕有健脾开胃、养血止泻的功效。藕含丰富的丹宁酸,可收缩血管止血;刺激胃肠道,改善便秘。
鲜藕生食或绞汁,适合高热病人烦热口渴时服用;熟藕适合缺铁性贫血、体质虚弱者,习惯性便秘、肝病患者食用。藕止血而不留淤,生食对热病口渴、咯血、下血者尤为有益。
忌:藕性凉,素有胃寒疼痛、寒性痛经的妇女勿食;藕性偏凉,产妇不宜过早食用,待产后1~2周再吃藕可逐淤。
单味应用:将鲜藕捣汁用开水冲服,能防治急性肠胃炎。若鼻出血,将鲜藕汁直接饮用可止血。
注:煮藕忌用铁器,以防造成莲藕发黑。
莲藕汁的功效与作用有什么?
莲藕汁,性寒,味甘,入心、脾、胃三经。莲藕汁营养丰富,可以满足人体所需的多种营养,有利于改善胃口不佳,不思饮食,起到健脾开胃,补气养血的功效,对脾胃虚弱的病人有改善作用,常食还可以起到提高机体免疫力的功效,强身健体;莲藕性寒,莲藕汁具有清热解烦,去火解毒的功效;而且莲藕汁还可以平复紧张的情绪,睡前一杯莲藕汁,可以起到促进睡眠的作用
榨的生藕汁可以直接喝吗 谢谢
生藕汁可以喝。
藕生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等。鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血。
藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时选择具有热之新鲜藕节。
扩展资料:
生藕汁历史故事
相传,南宋隆兴元年,孝宗继高宗帝位登基,过惯了宫廷骄奢安逸生活的孝宗帝,以湖蟹为主食。因此,负责皇帝生活的主管每天派十几人下湖捉蟹,以博得帝王的欢心。皇帝续吃了一段时间的湖蟹,引发脘腹阵阵作痛,继而腹痛泻痢,急传御医诊治,但数日未见好转。
宋高宗化妆出了皇城微服私访,替宋孝宗寻医求药。不日,高宗帝来到京城偏西北角的大街上,一间药坊市面前摆放有几大担的新鲜藕节,人们蜂拥而来,纷纷抢购,这样的场面让高宗大为不解。
他好奇地上前询问究竟,从药师口中得知:近期拉肚子的人数与日俱增,而鲜藕汁治痢疾相当管用。宋高宗急忙拉起药师的手,一块入皇宫。
药师怀随高宗帝大步流星急赶路进了皇宫大殿之内。药师严把脉细叩诊之后,跪地禀道:“依草民初步判断,陛下的病情是因过食湖蟹损伤了脾胃,导致痢疾病的发生。不过,需要服新采摘的藕节汁,或可不日康复。”
高宗听罢令人取来金杵臼,立即将藕节捣汁送与孝宗,并嘱咐用热酒调服。果然,孝宗帝几日便得以痊愈。
参考资料来源:百度百科-藕
参考资料来源:百度百科-莲藕汁
参考资料来源:百度百科-鲜藕汁医好宋孝宗