桂林正宗麻辣火锅加盟赚不赚钱(加盟麻辣烫不赚钱)
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火锅店加盟能赚钱吗?
不能,现在这个东西已经过时了,很多人都在弄,从这么多人当中能够脱颖而出,除非你在的地方比较适合做这个,要不然那么多的竞争者,为什么不能赚到钱。
加盟火锅店能赚钱吗?
赚钱是肯定的,要不然也没那么多人前赴后继,小火锅之所以受欢迎,完全在于其自由的消费模式,脱离了大火锅的束缚,一人一锅,干净卫生,个人口味个人习惯个人享受,又不影响聚会。
在成本上来说,它的成本确实比较低,就算是食材也比较低,程大个小火锅都能做到利润比48%,食材的学问就在于美味的性价比。
餐饮相对来说投资风险最低,而小火锅更低。你可以随便到自己所在城市看看,夏季吃火锅的都络绎不绝,更别说春秋冬三季节了。对于操作者来说底料一放,锅底一调配即可。
我为什么加盟小火锅?能赚多少?
曾几何时,我们都有一个想法,就是守一家店,养一家人,过着富足安逸的生活,这也许是一种情怀,但却并不是一种奢求。
有很多人创业的原因很简单:就是想安稳。
对,只有创业才能安稳,没人保证自己能一辈子打工不下岗,也没人保证自己一辈子靠打工能过上上等人生活。
创业很苦逼?是的,但不一定全部是。就看你如何创业。苦逼的事情程大个已经干过了,剩下的就是不苦逼的。
那么为什么要加盟小火锅?
因为它囊括了很多餐饮没有的东西:
1,可以是休闲的
2,也可以是快餐的
3,可以是聚会的
4,可以是独自享受的
从另外一个角度讲:
1,它所能承载的不只是味觉享受
2,从海底捞开始火锅就超越了地域人群和季节限制
从创业者来说:
1,投资小,风险小
2,容易操作上手
3,环节很简单
4,运营费用低,连人员成本都可以节省
5,更适合互联网思维运作
6,小而美的餐饮典型代表
几点问题:
1,风险是不是很低?
这个是肯定的,目前程大个小火锅加盟的生意还没出现说不赚钱的,更别说关门的,这个是我们很自信的说,也是我们的骄傲,所以一般考察店的我们都让去加盟店看看,这更直观直接和真实。就像我一个同行说的,我选择做餐饮很简单,餐饮相对于其他来说还真没有多少亏钱的,都只是赚多赚少的问题,除非个别不当,但也亏不了啊,转让即可,费用还不是回来了?你做个其他的试试,先进一大批货再说,压着资金,无形的压力,而且现在传统店面除了餐饮之外其他都被淘宝干死了。
还是餐饮靠谱,而且能塑造百年老店,只要房子不拆迁你可以一直在哪里。
3,自己开还是加盟靠谱?
加盟已有品牌的优势:
1),品牌已经形成,就是无形的财富
2),核心味道的保证,不需要你再自己研发味道
3),前期准备和经营上比较省事情,
4),可以不断得到一些指导,运营中的支持
5),加盟也相当于做了个餐饮培训(当然这是相对于好的加盟商来说)
缺点:
1),加盟商水平残差不齐,
2),鱼龙混杂真假难辨
3),口味不一定都好
4),有些是为了加盟而加盟,不会考虑你的实际情况来做指导
自己做的优点:
1),自己算是从头再来的学习
2),自己需要研发的味道自己掌握
缺点:
1),可能会走一些弯路,因为餐饮有可能是一个走错其他都会影响
2),口味需要你自己长时间的琢磨调整
3),容易受厨师的牵制,厨师辞职口味一变影响生意
4),出现问题也没法得到别人的帮助,自己解决
5),花费时间精力较长。
加盟费高不高?
1,对于程大个小火锅来说,算是行业加盟费最低的,而提供服务最多的了。
2,其他的品牌加盟费不一而足,有些收取的费用比较复杂,前期似乎少,但是有一些装修费,每年的管理费,商标使用费,门头使用费,设备费,等等。
3,加盟费是需要投资者核算成本的一部分,因此过于高可能有些不划算,但是如果投资店面大,费用越高提供的服务越多,品牌价值就越大。所以加盟费用跟提供的价值有很大关系,但现在是跟责任心有关系,因为有些是为了收费才加盟,不考虑品牌,所以造成加盟后遇见问题想问下咨询下都没人理会的现象。
小火锅以其时尚简约,干净卫生,消费便捷,偏向于大众消费,又体现了档次感,受到很大的欢迎,并且其利润比高,经营简单,投资小又收到了投资者的欢迎。
对于我们大部分人来说,不求大富大贵,只求安康安稳,富足一生,小火锅加盟可以满足,也许有些人心怀梦想,像拥有自己的一个店实现人生第一个梦想,也是很好的选择,再者,也许有些人特别希望在餐饮界做出名堂,希望能以餐饮构建伟业,小火锅也是很好的选择。或者只是单纯的投资,就像多赚点钱,那更简单,小火锅也再适合不过。
新手投资加盟火锅店怎么样?还有钱赚吗?
1.有一个人流大且方便的店面
火锅店无论你开在绵阳也好,还是开在其他地方也好,只要想赚钱,你肯定就得吸引更多的人来消费才行,因此这就对门面的选择提出了一定的要求,即你选择的门面要尽可能地靠近人多的地方,并且一定要给消费者提供方便,比如,你将店开在一条路的支干道上,店前仅有一条较窄的公路,无处停车,如果也无法通过公交或者轨道交通直达,如此不便,除了附近的朋友愿意来消费,谁还愿意到这样的地方来吃饭?因此,我们一定要选择人流量大且能通过交通直达的地方。
2.有一个处事能力强的店长
一家四川火锅店赚不赚钱,还得考虑一个因素,那就是门店的管理如何。一个聪明机智的店长能够在火锅店的运营中发挥关键性的作用,他知道如何平息消费者的怒火,消除不满,也知道如何处理员工之间的矛盾,更知道如何为火锅店节省开支,提高利润,因此,我们在招聘店长时,一定要全方面考核店长的能力,不仅要考虑综合管理能力,同时还要考量它的处事应变能力,以及能否与消费者达成良好的交流互动。
3.有一个完善的门店管理制度
当然光有一个优秀的领导者,没有完善的制度,管理的效果也会大打折扣,所以,如果你想在绵阳开店的话,你就还得建立一个完善的门店管理制度,制度中既要包括员工的工作守则,还得建立合理的奖惩制度,以及“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,让员工在你的手下做事有明确的方向,有前景、有奔头,自然就有了干劲,效率也会得到大幅提升。
现在开火锅加盟店挣钱吗?
赚钱啊桂林正宗麻辣火锅加盟赚不赚钱,事在人为,再加上现在火锅市场的发展如此之快,最重要的是锅底,菜品和服务一定要好。以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
前期固定支出:
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元桂林正宗麻辣火锅加盟赚不赚钱!
加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元桂林正宗麻辣火锅加盟赚不赚钱!
每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元桂林正宗麻辣火锅加盟赚不赚钱!
加盟火锅店的利润怎么样
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答,手打原创,同行切勿复制粘贴)
一家火锅店利润来自于哪里?店面如何提高经营利润?注意两个要点,一个是开源,一个是节流:开源,即获得更多顾客,节流,即降低店面成本,所以,利润的本质其实来源于经营,经营是门技术活儿,比如同一家店,给不同的人经营,则会有不同的结果。
而火锅店本质,一个是口味,一个是经营技巧知识。
如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。
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