为什么一个人吃火锅容易胖（为啥吃火锅容易胖）
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为什么吃火锅会长胖？ 除去吃的多
1、火锅里食物繁杂，有很多蔬菜或肉食的营养都被人吸收了，肯定会胖的快的
2、一顿火锅热量超2000大卡
每顿火锅中肉类和蔬菜所含的卡路里就濒近1000大卡如果加上浓厚的红油火锅汤底、淀粉脂肪做成的丸子，这一顿火锅下来2000大卡的热量摄入是绝对可能实现的。
3、这些物质会让我们发胖
五花肉
五花肉每100克含有59克脂肪，基本上可以归为脂肪类，而这个数值仅仅是纯五花肉，小编还没有将火锅料中的油脂算进去。在火锅餐中要尽量避免五花肉。虽然脂质较多的肉类能令汤汁更浓，可是相对的热量也十分高，在吃火锅的时候务必要注意哦!
里脊肉与猪大腿肉能有效抑制热量的摄入，如果肉上附有脂肪，也尽量去除掉，特别是里脊肉，如果取出脂肪后每100克的热量仅为60卡。吃火锅时是可以不选五花肉做食材，脂肪含量较低的里脊肉不那么容易让你发胖。
保留鸡皮的鸡肉
烹调鸡肉前要将鸡皮去掉是饮食减肥的铁则，是否去皮，热量前后相差100大卡!不要以为鸡皮中的骨胶原能美容，实际上那点营养是到不了皮肤的，绝大部分很鸡皮的脂肪成分都会在人体转化为脂肪，除非你摄入量不多。记住，家禽动物的皮是减肥减脂过程中的杀手，要想吃火锅不发胖，去掉明显的动物脂肪很重要。
鸡胸肉的蛋白质含量是最丰富的，脂肪含量也最少，所以建议在吃火锅时可以点一些鸡胸肉。但鸡胸肉若加热时间过长，会令肉质变硬，所以在吃火锅的时候务必注意。吃火锅时不要选择保留鸡皮的鸡肉。这小小的举动能让身体少吸收一点脂肪，不容易导致发胖哦。
炸豆腐
例如炸豆腐是煎炸的豆制品，经过油炸处理后比原来的白豆腐热量翻了好几倍，高达386卡，也就是说，一块炸豆腐大概25克，就已经接近100卡热量了!
所以，别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心，一些豆制品如豆腐、豆浆、纳豆等都是十分减肥的食物，可是经过油炸后，吸收了油分与热量，热量就大大升级了，所以在吃火锅的时候，你有理由拒绝炸豆腐和其他油炸食物，因为这是身体不发胖的前提。
麻酱、沙茶酱
麻酱料、沙茶酱料、牛肉酱料都属于热量很高的火锅蘸料，每份的热量值在250-350大卡左右，相比之下酱油蘸料的热量要低很多，平均每份的热量只有不到100卡，所以不妨选择这种热量较低的蘸料，能在一定程度上降低每顿火锅的热量摄入。某种程度上预防身体发胖，身材走形。
吃火锅长胖的原因在哪
吃火锅导致肥胖的原因主要有三种。第一为什么一个人吃火锅容易胖，火锅料都是用水煮的为什么一个人吃火锅容易胖，已是低脂烹调食物为什么一个人吃火锅容易胖，但可别忽略汤为什么一个人吃火锅容易胖，因为所有的油都在汤里为什么一个人吃火锅容易胖，火锅汤是“精华”所在。第二，要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，不过它们的超高热量，却是肥胖的陷阱。第三，各式各样的肉片、肉丸想必是火锅里的常客，而它们却是导致肥胖的原因之一。
为什么吃火锅容易发胖
因为火锅汤底里含有丰富的营养为什么一个人吃火锅容易胖，高脂肪、高热量，为什么一个人吃火锅容易胖你说下进去的东西都在里面高温烫过，营养损失肯定很大，剩下的不就是脂肪为什么一个人吃火锅容易胖了嘛~
火锅汤底很重要，低卡路里首选
要懂得选择汤底，清汤底如：清鸡汤（鸡汤上一层油记得要捞起来），冬瓜汤，芙蓉皮蛋汤，等等都含较低卡路里．
为什么吃火锅容易发胖？
1、因为火锅吃的时间会较一般吃饭的时间长，人就会在不知不觉中吃多了
2、火锅的配料以肉类为主，蔬菜相对少一点
3、火锅的蘸料（各种油、酱油和酱料）在制作过程中都添加了较多的油脂
人为什么吃了火锅后会很胖？
我认为只要是食物，有热量的摄入就会胖，不是只有火锅，吃完不去运动肯定就容易长胖。因此，吃火锅并不是长胖的借口，真正让你长胖的是你只吃不动。
忍不住想吃火锅又担心会长胖的朋友们，可以试试以下方法：
1、适量不贪多
喜欢吃火锅但又怕长胖的朋友，吃火锅时不宜贪多，要适量。
2、尽量选鸳鸯锅底
吃火锅长胖的很大一部分原因是锅底，要尽量选择低热量、低脂肪的火锅锅底，如选择清汤、番茄或者海鲜等锅底，这些锅底的热量都很低，含脂肪量也很低，如果在吃的过程中，你还是怕胖，完全可以用一杯清水再重新涮一次。
3、选低热蘸料、低脂肉类
低热蘸料：尽量选择低热量的蘸料，可以选择醋、薄盐酱油和蚝油等等，他们的热量都很低，尤其是醋，可以促使消化，怎么都吃不胖。
低脂肉类：羊肉卷、肥牛卷、牛肉卷、大肉卷等都是高脂肉类，选择时可以参考选择用一些富有高蛋白低热量的肉类来替代。
4、蔬菜选择吸油量少的
很多蔬菜在加入重油锅底后，会吸收大量浮油，热量大增。
