奶茶店蜂蜜柚子茶（奶茶店蜂蜜柚子茶热量）

本文目录一览：

• 1、奶茶店的蜂蜜柚子茶是怎么做的？
• 2、柚子蜂蜜茶怎么做
• 3、想要做一杯蜂蜜柚子茶，需要准备哪些材料？
• 4、奶茶店卖的蜂蜜柚子茶是怎么做的，要买什么材料，具体详情
• 5、奶茶店的蜂蜜柚子茶为啥又苦又涩，一些饭店的蜂蜜柚子茶是甜的？
• 6、奶茶店里的蜂蜜柚子茶制作方法?

奶茶店的蜂蜜柚子茶是怎么做的？

食材：柚子皮1个，柚子肉半个。辅料：盐少许，清水500克，蜂蜜200克，冰糖190克。

1、先把柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果腊。

2、用刨刀将柚子皮刮下来，尽量不要刮到白色的部分，因为白色的部分比较苦，做出来的柚子茶会有苦味。

3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝，尽量细一些，这样容易煮。

4、适量清水里放入适量的盐，把切好丝的柚子皮放进去，浸泡1个小时，去除苦味。

5、把柚子肉剥离出来。

6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开，煮的时候要不时地搅拌，防止冰糖粘锅，至到把冰糖全部煮化为止。

7、把柚子皮全部倒入锅里煮。

8、接着再倒入柚子肉一起煮。

9、用中小火慢慢煮，大约需要40分钟左右，注意要不断的翻动，不然容易黏锅，等柚子皮变得透明了，且汤汁也开始变粘稠了，就可以关火了。

10、放在锅里慢慢变凉，然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。

11、挖出一点用热水沏一下就可以喝了。

柚子蜂蜜茶怎么做

柚子蜂蜜茶怎么做？

1、柚子在加盐的热水中浸泡10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们还要用盐在柚子上轻轻搓揉，然后用水冲洗干净。这样做是为了使表皮更加干净。因为我们要用到柚子皮，所以一定要洗干净。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样会减少苦味。

3、刮好后的柚子皮用刀切成细丝，尽量切的细一些，这样做出来的口感好。

4、柚子肉去掉外层的薄皮和籽，然后剥成碎块，不用剥的太碎，煮的过程中柚子肉会自然散开。

5、做好准备工作就可以上锅煮了，（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶苦味刚刚好），首先放入切好的柚子皮，加入冰糖，煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子肉了。

7、煮开后转至小火，不时的搅拌搅拌。

8、约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这都是冰糖的作用。

9、待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了，放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶。

值得注意的一点是，当制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。

做好的蜂蜜柚子茶，放到冰箱里冷藏一周，口味最佳，想喝的时候拿出来，挖出一勺，温水冲泡，就可以了。还可以夹到土司面包里面当果酱，也十分适合。

想要做一杯蜂蜜柚子茶，需要准备哪些材料？

引言：现在有很多的果茶，就我深受大家的喜欢，那么对于一些比较好喝的果茶，它的一些重要的疗效也是有非常多的。说到蜂蜜柚子茶，相信大多数的女性朋友都是非常爱喝。因为它能够美容养颜，而且它能够使自己的肠胃更加的通畅，那么重点来说就是它的味道是非常符合大家的标准的。而且现在的商场或者是奶茶店到处都有蜂蜜柚子茶，无论是罐装的还是现榨的，都是能够使自己有一个更好的使用体验。那么如果是想要自己去制作一杯蜂蜜柚子茶的话，需要准备哪些材料呢？在这里小编通过产业相关的资料了解到以下的情况，希望能够帮助大家解决问题。

材料选取

首先就是材料的选取需要柚子一整个，然后蜂蜜和冰糖，对于财富的选择上，就是需要选择那些新鲜的柚子。因为榨出来的果汁就能够非常的新鲜，而且从口味上来说就是比较符合孩子们的喜欢。综合来说的话一定要选择那些比较新鲜的材料，因为这样才能够保证它的口味不会受到其他的影响。

操作步骤

从操作步骤上来看的话，首先后面用其他的做法是非常的复杂的，这个时候就需要强大的耐心。需要将整个柚子然后进行密封到玻璃瓶，选用适量的蜂蜜和冰糖，然后将其用水中浸泡。处理好柚子后，就需要加入水和冰糖，然后放入大火进行煮开。

注意火候

首先如果是需要进行煮柚子皮的话，那么就需要用大火进行煮，然后其次转入小火进行慢慢的熬制。时不时的需要搅拌一下，直到煮到像那些粘稠状的时候，就可以关掉自己的火。这样制作起来的蜂蜜柚子茶是非常美味可口的，而且是非常健康的。

奶茶店卖的蜂蜜柚子茶是怎么做的，要买什么材料，具体详情

很简单。她们都是买的瓶装的奶茶店蜂蜜柚子茶，然后直接泡。加点蜂蜜。奶茶店蜂蜜柚子茶我们就是这么买的

奶茶店的蜂蜜柚子茶为啥又苦又涩，一些饭店的蜂蜜柚子茶是甜的？

在家自制过蜂蜜柚子茶，原材料是柚子皮，冰糖和蜂蜜，因为柚子皮发苦，所以做出来的茶，味道也会有点苦味。按你说的，奶茶店的会发苦，说明是真材实料。

奶茶店里的蜂蜜柚子茶制作方法?

一、材料准备 1、胡柚2个 2、白糖80g 3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的枣花蜜) 4、密封罐一个(我用的是以前装蜂蜜的瓶子) 柚子最好选择胡柚，胡柚个小，有点像橙子，表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，跟其他柚子相比Vc含量最高，堪称柚子之王。蜂蜜最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味。 二、将柚子在热水中浸泡5min左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净及腌制。 三、用削皮器将表皮金色部分削下，并切成大概1mm宽、4cm长的细条。柚子皮吃起来会有些苦味，可以先用水浸泡或者煮一下，这样会降低苦味，但同时也会减弱药效，其实柚子茶制作完成之后，放置时间越长，苦味自然会越来越弱，而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。 四、将果肉剥出，去除核及薄皮，用搅拌机打碎，如果喜欢吃果肉，可以直接用勺子捣碎。 五、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀. 六、装瓶冷藏