吉林省集安市蜂蜜(吉林市蜂蜜生产厂家)
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集安特色美食有哪些
集安特色美食有吉林省集安市蜂蜜:石锅拌饭、集安板栗、高丽火盆、集安蜂蜜、朝鲜烤肉、鸭绿江咸鸭蛋、酱焖林蛙、山葡萄、鲜族泡菜、凉拌蕨菜、三套碗、清蒸白鱼、人参鸡、鹿茸三珍汤、荷花田鸡油、白肉血肠、庆岭活鱼、高句丽火盆、朝鲜特色餐、冷水鱼等等。
一、石锅拌饭吉林省集安市蜂蜜:
集安的朝鲜门族非常多吉林省集安市蜂蜜,所以饮食方面多为朝鲜民族的美食。石锅拌饭就是这样的特色美食,很多人知道石锅拌饭可能还是在韩剧中看到的,其实石锅拌饭是具有朝鲜风味的特色风味,后来演变为韩国的代表性食物。
在古代,石锅拌饭曾经是朝鲜向皇帝进贡的菜肴,在当时中国皇帝的钦点之下声名远扬,现在在很多地方都能看到它的身影。石锅拌饭就是在石锅内放入米饭及菜肴,再炉火上一同烹饪,烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。
二、高丽火盆吉林省集安市蜂蜜:
高丽火盆其实是集安的特色美食之一。因为其制作方法就是将各种美食放到平盘上,再将平盘放在火盆中,所以这款美食因此得名。
高丽火盆的口味颇多,有猪肉羊肉牛肉口味的、还有海鲜的、蔬菜等,在火盆生火的同时要把这些材料炒制一番,放少许调味料,制作出来的食物不仅种类多还营养丰富。
三、朝鲜烤肉吉林省集安市蜂蜜:
集安的烤肉酱比较偏韩式的风格,肉也是野外放养的最新鲜的牛羊肉,经过炭火的烤至,油香四溢,嚼起来口感也是十分劲道。
四、酱焖林蛙:
酱焖林蛙是集安的一道特色菜品,主料是林蛙、东北干酱、猪肉,辅以香菜等小菜,主要通过焖煮的方法制作而成,是一般高档宴席上能看到的珍馐。
酱焖林蛙味道咸鲜微辣、酱香浓郁,因为林蛙主要栖息在比较阴湿的山坡草丛中,所以长得比较肥美,吃起来口感细腻嫩滑,常食有补虚强身,养肺滋肾的功效,是餐桌上一道难得的珍品。
可以详细介绍一下集安这个城市吗?
1、集安市隶属于吉林省通化市,位于吉林省东南部。
2、东南与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望,边境线长203.5公里,是我国对朝三大口岸之一。西南与辽宁省接壤,北与通化市接壤。
3、有“东北小江南”之称。幅员面积为3354.90平方公里(2002年),总人口218623人(2013年),2013年,集安市实现生产总值91.7亿元。
4、集安市有五女峰国家森林公园、鸭绿江风景区、云峰湖风景旅游度假区、好太王碑等著名景点。
5、集安市整体属北温带大陆性气候,岭南具有明显的半大陆海洋性季风气候。
6、2011年,集安有汉族、朝鲜族、满族、回族、蒙古族等18个民族,少数民族人口达29050人,占总人口的13%。
扩展资料:
当地特产
人参
集安是我国人参主产区之一,人参系列产品主要有红参、白参、西洋参、高丽参、别直参、鲜山参、生晒山参、山参片、山参粉等。
板栗
板栗叶椭圆状矩圆形,疏生刺毛状锯齿。栗果果肉致密细质,味香甜,且营养丰富。可生食、炒食、煮食、磨粉,又可制成糕点、糖果等。
林蛙
林蛙又称蛤什蚂。肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高,既是高级营养药物,又是人们食用的美食家肴。其雌蛙的输卵管,俗称蛤蟆油,经干燥加工后,成为高级营养品。
林蛙油含有锌、钼、硒等微量元素,高含氨基酸,还富含雌性激素,突出特点是低脂肪、高蛋白,是蛋白质的良好补充品,这是一般植物药材所不具备的优点。蛤蟆油还可以制成高级糖果。
鹿茸
鹿茸即鹿的茸角,是已经形成软骨尚未完成骨化的袋角,茸的外面被覆着生有茸毛的皮肤,内部是致密的结缔组织与软骨组织,骨组织富有血管和神经等。
参考资料:百度百科-集安
集安市永德参业有限公司怎么样?
集安市永德参业有限公司是2005-07-24在吉林省通化市集安市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于集安市花甸镇。
集安市永德参业有限公司的统一社会信用代码/注册号是9122058277424296X8,企业法人刘永梅,目前企业处于开业状态。
集安市永德参业有限公司的经营范围是:人参、西洋参、中药材种植、收购、晾晒、销售;食用菌、山野菜收购、晾晒、销售;蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉)加工、销售;对外贸易。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在吉林省,相近经营范围的公司总注册资本为172100万元,主要资本集中在5000万以上规模的企业中,共19家。本省范围内,当前企业的注册资本属于优秀。
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集安有什么特产和好吃的
集安板栗集安板栗是吉林省通化市集安市的特产。集安板栗果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,在市场上享有盛誉,2007年12月12日,集安板栗获得地理标志产品保护。 集安板栗的图片 集安市是一个典型的ldqu
集安贡米 集安贡米集安贡米是吉林省通化市集安市的特产。集安是“鱼米之乡”, 这里生产的大米在清朝是贡米,专门供皇帝和皇室家族食用。集安贡米获国家地理标志证明商标。 集安贡米的图片 集安市隶属于吉林省通化市的县级
集安蜂蜜 集安蜂蜜集安蜂蜜是吉林省通化市集安市的特产。集安是蜂产品生产基地,集安蜂蜜美名遐迩、滋补珍品、馈赠首选。集安蜂蜜是农产品地理标志保护产品。 集安蜂蜜的图片 集安是蜂产品生产基地,所有产品均源于长白山。
集安边条参 集安边条参集安边条参是吉林省通化市集安市的特产。边条参是人参中的精品。这种参以 “大马牙”、“二马牙”、“圆膀圆芦”等品种的人参为主,利用集安得天独厚的气候、土壤等自然条件,并在栽培中进行2次下须整形、3次倒栽
集安鸭绿江咸鸭蛋 集安鸭绿江咸鸭蛋集安鸭绿江咸鸭蛋是吉林省通化市集安市的特产。集安市得天独厚的自然生态环境和鸭绿江优良的水质,决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋具有独特的产品特性。生咸鸭蛋大小均匀,气室小,蛋白呈液态、有黏性,蛋黄完整
一、石锅拌饭
集安的朝鲜门族非常多,所以饮食方面多为朝鲜民族的美食。石锅拌饭就是这样的特色美食,很多人知道石锅拌饭可能还是在韩剧中看到的,其实石锅拌饭是具有朝鲜风味的特色风味,后来演变为韩国的代表性食物。
在古代,石锅拌饭曾经是朝鲜向皇帝进贡的菜肴,在当时中国皇帝的钦点之下声名远扬,现在在很多地方都能看到它的身影。石锅拌饭就是在石锅内放入米饭及菜肴,再炉火上一同烹饪,烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。
二、高丽火盆
听名字并不像是一种美食,但是高丽火盆其实是集安的特色美食之一。因为其制作方法就是将各种美食放到平盘上,再将平盘放在火盆中,所以这款美食因此得名。
高丽火盆的口味颇多,有猪肉羊肉牛肉口味的、还有海鲜的、蔬菜的……,在火盆生火的同时要把这些材料炒制一番,放少许调味料,制作出来的食物不仅种类多还营养丰富。
三、朝鲜烤肉
说到集安的朝鲜族美食,怎么能不提烤肉呢!每个地方都有烤肉,但是各地的烤肉特色不同,只要是肉质的口感和酱料上的区别。
集安的烤肉酱比较偏韩式的风格,肉也是野外放养的最新鲜的牛羊肉,经过炭火的烤至,油香四溢,嚼起来口感也是十分劲道。
冬日,在烧得通红的炭火上架起一锅热气腾腾的火盆,三五好友齐聚一室,小酌间谈古论今,隔着雾气朦胧的玻璃看着外面飘落的雪花,那该有多么美妙。
四、酱焖林蛙
酱焖林蛙是集安的一道特色菜品,主料是林蛙、东北干酱、猪肉,辅以香菜等小菜,主要通过焖煮的方法制作而成,是一般高档宴席上能看到的珍馐。
酱焖林蛙味道咸鲜微辣、酱香浓郁,因为林蛙主要栖息在比较阴湿的山坡草丛中,所以长得比较肥美,吃起来口感细腻嫩滑,常食有补虚强身,养肺滋肾的功效,是餐桌上一道难得的珍品。
集安市美食
1、石锅拌饭:集安传统美食,食材丰富、味道鲜香。
2、集安板栗:集安特产美食,板栗肉质细腻、味道甘甜。
3、高丽火盆:集安特色美食,味道咸鲜、风味独特。
4、集安蜂蜜:集安特产美食,口感甜润、味道清香。
5、朝鲜烤肉:集安特色美食,肉质鲜嫩、嚼劲十足。
6、鸭绿江咸鸭蛋:特色小吃,口感细腻、味道咸香。
7、酱焖林蛙:集安特色美食,细腻嫩滑、味道鲜美。
8、山葡萄:集安特产水果,汁水充足、味道甜美。
9、鲜族泡菜:集安传统小吃,口感清脆、味道酸爽。
10、凉拌蕨菜:集安特色小吃,口感脆嫩、味道清香。
能够详细介绍一下集安这个城市吗?
集安(Ji'an) 位于吉林南部边陲吉林省集安市蜂蜜, 中国历史文化名城,对朝三大铁路口岸之一,新兴的边境、生态、文化旅游城市。
集安市隶属于吉林省通化市的县级市,位于吉林省东南部,东南与朝鲜民主主义共和国隔鸭绿江相望,边境线长203.5公集安政府广场雕塑 太阳鸟里,是我国对朝三大口岸之一;西南与辽宁省接壤,北与通化市接壤。气候宜人,四季分明,风景秀丽,素有“东北小江南”之称。全市幅员面积为3217平方公里,辖1个省级经济开发区,11个乡镇、3个街道,126个行政村, 总人口23万人。有汉族、朝鲜族、满族等9个民族,是中国东北的边陲重镇和长白山地区商品的重要集散地。
集安历史悠久,文化底蕴厚重。公元前37年,我国北方少数民族高句丽在鸭绿江中游和浑江流域建立政权,公元3年,高句丽迁都国内城(今集安市区),集安作为高句丽都城长达425年。公元668年高句丽灭亡后,又经历了渤海、辽、金、元、明各朝。清光绪28年(1902年)建立辑安县,1965年改为集安县,1988年5月改为集安市,1988年7月被省政府确立为省级经济开发区,1994年被国务院批准为国家历史文化名城,2004年7月,世界遗产大会将集安高句丽王城、王陵及贵族墓葬被列入世界遗产名录。
全市辖4个街道、9个镇、1个乡、1个民族乡吉林省集安市蜂蜜:团结街道、黎明街道、通胜街道、城东街道、青石镇、榆林镇、花甸镇、头道镇、清河镇、台上镇、财源镇、大路镇、太王镇、麻线乡、凉水朝鲜族乡。
集安市地处吉林省东南部。位于东经125°34′33〃~126°32′48〃, 北纬40°52′7〃~41°35′18〃之间。最东集安政区图点始于青石镇石湖村桦皮甸鸭绿江国境线,最西点止于大路镇古马岭村二股流附近浑江河道中心,最南点起于凉水朝鲜族乡杨木村鸭绿江与浑江交汇处,最北点止于头道镇砬子沟村砬子沟岭口。
市境东西长80公里,南北宽75公里。2002年 ,吉林省民政厅依据1997年全国依法勘定行政区域界线数据,委托集安市民政局公布,集安市面积为3,217平方公里,约占全省总面积的1.79%。东与白山市接壤;东南隔鸭绿江与朝鲜民主主义人民共和国慈城郡、楚山郡、渭源郡、满浦市相望;西南与辽宁省的宽甸、桓仁两县毗邻;西北与通化市、通化县以浑江为界。
边境线长203.5公里。集安市城区距通化市公路距离103公里,距省会长春市公路距离422公里,距辽宁省大东港公路距离260公里,是吉林省距该出海港口最近的市县之一。
集安市整体属北温带大陆性气候,岭南具有明显的半大陆海洋性季风气候。四季分明,春风早度,秋霜晚至。每年3月集安街景上中旬起,气候明显转暖,始为春季,为60天左右;从5月下旬起,雨量明显增加,转入夏季;7月中旬~8月上旬,气温最高,降雨量多,时为盛夏,整个夏季为120天左右;9月气温转凉,雨量相应减少,时为初秋;9~10月,温和晴朗,秋高气爽,为60天左右;11月,北风频繁,先偶有雨雪天气,后常见雪花纷飞,至次年的2月,是漫长的冰封雪飘的严冬季节,为120天左右。
境内由于老岭山脉自东北向西南形成一道巨大的天然屏障,横贯全市,抵御北来寒风,使温暖湿润的海洋气流,沿鸭绿江溯源而来,造就了集安市岭南、岭北两个小气候区。岭南、岭北冷暖转换时差10~15天。岭南气候温和、空气湿润、降雨充沛、风力弱小的特点极为突出,素有"吉林小江南"之美誉。
境内云峰发电厂长年放水发电,青石到麻线之间的鸭绿江面冬季不结冰,使这一带冬季形成多雾天气,每年12月至次年1月份平均雾天为52天,占这2个月总天数的83.9%,沿江常有雾淞出现。
集安历史悠久,文化底蕴厚重。以古迹文化游、生态环境游、边境风光游为主的旅游产业方兴未艾。古代灿烂的文化,在集安境内留下了蜚声遐迩的文物古迹,多处列为国家级和省级重点文物保护单位,其中好太王碑、五盔坟、国内城、丸都山城以及被誉为“东方金字塔”的将军坟等高句丽古迹早已蜚声海内外,“古迹文化游”令人流连忘返。集安属亚温带大陆性季风气候,气候宜人,四季分明, 山奇水碧,风景秀丽,以五女峰国家森林公园为代表的“生态环境游”,足以使人领略江南塞北名山大川的秀美景色。集安是边境城市,中朝界河鸭绿江风光旖旎,“边境风光游”独具特色,异域风光令人陶醉。
人参 集安是我国人参主产区之一,2005年产鲜参3500多吨,约占全省的30%,全国的25%,鲜参总收入约占全省的45
集安物产——人参%以上,鲜参总收人突破2亿元,占农村总收人的21%。参业已成为集安农村经济的主导产业,财政收入的支柱,集安人参具有鲜明的特点和独特优势。“集安新开河人参”是全国唯一的人参驰名商标和名牌产品,荣获第十六届日内瓦博览会金奖,人参系列产品主要有红参、白参、西洋参、高丽参、别直参、鲜山参、生晒山参、山参片、山参粉等,而现在林下栽参和平地栽参已初具规模。
蜂产品 集安是蜂产品生产基地,所有产品均源于长白山。截至目前,全市养蜂4.1万多箱,同比增加17%;产量达1020多吨,同比增加3.3%;实现产值1550万元,同比增加3.3%。并扶持和推动相关企业深化蜂产品开发。目前,生产出蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶四大系列二十多个品种,因其丰富的纯天然营养成份、功效明显的独特优势,越来越受到游客的喜爱。
葡萄 集安是闻名的葡萄基地,1400公顷的葡萄园绵延数十公里,一片连着一片,犹如一道绿色长廊,绵亘在集安市太王镇和青石镇之间。 秋季九十月之,是葡萄收获季节,金灿灿的阳光下,掩映在浓荫中的葡萄如串串玛瑙,光彩熠熠,吸引成群的游客来此采摘,拍照留念。
板栗 叶椭圆状矩圆形,疏生刺毛状锯齿。栗果果肉致密细质,味香甜,且营养丰富。可生食、炒食、煮食、磨粉,又可制成糕点、糖果等。栗木致密坚硬,是良好的建筑、造船用材,枝叶、树皮等含鞣酸较多,可提取工业原料。吉林省是板栗种植的北线,以集安岭南地区栽培较多。每年10月前后为板栗采摘季节。
鸭绿江鲤鱼 集安江鲤鱼纯天然养殖,以长白山之源头的鸭绿江水拦截养殖,产品以鲜活鲤鱼上市,体表光泽,鳞片完整,体态匀称,无粘液,肌肉结实,有弹性,富含人体必需的多种维生素和微量元素,是安全、 优质、营养之佳品。2002年,荣获吉林省人民政府颁发的“吉林省名牌产品”称号,省重点开发产品。
林蛙 又称蛤什蚂。肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高,既是高级营养药物,又是人们食用的美食家肴。其雌娃的干燥脂肪,统称蛤蟆油。是高级营养品。林蛙油含有锌、钼、硒等增智抗癌微量元素,,突出特点是低脂肪、高蛋白,是蛋白质的良好补充品,这是一般植物药材所不具备的优点。蛤蟆油还可以制成高级糖果。
梅花鹿 集安有长白山地区最大的梅花鹿种鹿繁殖基地,具有中国最好的梅花鹿种鹿。优越的地理环境、方便的交通条件和优良的种群优势,鹿产品远销东南亚各国。
石锅拌饭 在陶锅内放入米饭及菜肴,再炉火上烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅拌饭又称为“石碗拌饭”,具有朝鲜风味的特色风味,后来演变为韩国的代表性食物。据说,锅拌饭之所以名闻遐迩,是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴,在当时中国皇帝的钦点之下,不声名远播也难。
高丽火盆 口味颇多,有猪肉口味的、羊肉口味的、鸡肉口味的、狗肉口味的、还有海鲜的、鸭肉的、蘑菇的……
把火盆里的火生好,生火的同时要把那些材料都炒一炒(豆腐、米肠除外,因为很容易熟),少放些酱油、盐、味精什么的,在平盘底铺几块肥肉,再把豆腐铺在上面,然后把炒好的那些材料都放到上面,最后把平盘放在火盆上,完成
明火烧烤 最具特色的自助式风味小吃,将炭火放入立式火炉内,上面罩上一个铁丝网,将拌好料的食品(牛、羊肉,板筋、鸡翅、鱼、土豆片等)直接放在明火上烧烤,用蘸料,配上芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐、味精等辅料,香气诱人,具有朝鲜族特色风味烧烤就出炉了。烧烤的口味关键在拌料及蘸料上,至于如何口味最佳只有老板知道。
度假村农家饭 集安依山傍水,风景秀丽,以养鱼池、农家院特色度假村颇多,已经形成规模,为集安旅游的一大品牌。度假村的农家饭,具有天然的淳香和独特地域特色:纯大锅江鲤鱼、柴鸡炖磨菇、大锅炖豆角、本地鸡蛋、鱼锅饼子、鱼锅土豆、江边咸鸭蛋、山地瓜、刺五加、刺嫩芽……会让吉林省集安市蜂蜜你满嘴溢香,乐不思蜀。