加盟鲜牛记鲜牛肉火锅需要多少钱(牛肉火锅加盟费多少)
本文目录一览:
开一个中型的牛肉火锅店需要多少本钱???
开一个中型的牛肉火锅店需要投资大概在15—30万元,小型的话5~10万可以搞掂
1、房租
店铺是开牛肉火锅店的物质基础,所以投资者首先需要支付的就是房租,不可否认,房租是开店成本中的重头戏。房租的高低取决于多重因素,比如城市、地段、规模。通常情况下,牛肉火锅店开在商业街、美食城的比较多,面积起码要达到100平方米以上,一城一价,房租大概在2—5万元/月。
2、装修费用
为了给顾客营造良好的就餐环境,装修费用也就在所难免。牛肉火锅店的装修风格需要视品牌定位而定,少则五六百每平方米,多则一两千每平方米。
3、设备费、原材料费
想要让牛肉火锅店顺利投入运营,厨房设备、火锅原材料必不可少。厨房设备大概需要2—3万元。就原材料费来说,小规模的牛肉火锅店应该几千元就足够,因为火锅食材讲究新鲜性,每次进货不需要太多,够卖就好。
4、证照办理费
合法经营是任何商业性行为比较基本的要求,牛肉火锅店的经营亦是如此。为了满足合法经营的规定,投资者需要向有关部门申领经营所需的各类证照,这部分费用应该不高,各地收费标准不同,大概两三千元左右就可以。
5、员工工资
无论牛肉火锅店的规模是大是小,紧靠一个人肯定是无法维持正常经营的,所以就需要雇佣员工,那么员工工资这部分成本也就不容忽视。员工雇佣的数量视店面规模和经营状况而定,人均工资大概在2500元/月。
6、水电杂费
水电杂费也是不可避免的支持,不过这部分费用占比不大,具体费用以实际情况为准。
开一家牛肉火锅店要多少钱?在看完上面的内容后,大家应该能够估算出来,开一家100平方米左右的小型火锅店,前期投资大概在20—30万元,如果你选择加盟的话,还需要向品牌总部交纳一定的加盟费和保证金,虽然开店成本稍高,但后期运营有保障,投资风险低。所以大家没有餐饮行业的从业经验的话,小编建议加盟成熟品牌,这样总部会为你制定合理的建店规划,确保收益加大化。
加盟火锅店需要多少钱?
100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。
面积占用:
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用:
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱等,按10000元计算;
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张火锅枱连椅子,炉具6000元,合计60000元。;
(五)调料费用:2000元;
(六)装修费用:100平米装修费用预估10万元左右;
(七)人员工资:店长的工资大约在每月6000元左右;配菜员四名每人每月3000元左右;收银员两名每人每月3000元左右;洗涤员两名每人每月2500元左右;服务员五名每人每月3000元左右,合计44000元/月;
(八)食材费用:每天采购的新鲜食材,大概需要50000元左右。
以上最省预算也要差不多30万元左右。另外,一些不是急用的东西,开了店,有了现金收入才买也可以。
加盟一家火锅店大概需要多少钱?
1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
2、开一家火锅加盟店前期固定支出:
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
3、重庆火锅加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。