祁东美蛙鱼头火锅加盟(美蛙鱼头火锅连锁加盟)
本文目录一览:
- 1、美蛙鱼当家火锅现在加盟还可以吗?
- 2、美蛙鱼头加盟找哪家好?现在做美蛙鱼头怎么样?
- 3、2019年创业加盟美蛙鱼头火锅市场怎么样?
- 4、美蛙鱼头火锅加盟流程有哪些
- 5、美蛙鱼头加盟费是多少
- 6、想开一家味之绝美蛙鱼头火锅店,需要多少成本啊
美蛙鱼当家火锅现在加盟还可以吗?
加盟品牌’、‘美蛙鱼头加盟费用’这些大概是每个加盟商都想要了解的信息。市场中的美蛙鱼头火锅加盟品牌很多,也正是因为这一点,加盟费用存在很大的差别。
美蛙鱼头火锅加盟开店怎么样?现在还适合开店吗?
给别人打工终究不是什么出头之路,不想受别人束缚,更多的人选择自己创业。美蛙鱼头火锅从出现到现在已经过去很多年,市场中也有一定数量的美蛙鱼头火锅店了,那么现在想要开美蛙鱼头火锅加盟店怎么样呢?市场如何呢?
美蛙鱼头火锅属于重庆火锅的一种,从刚出现到现在,它的发展之路并没有那么顺利,不过近几年较为火爆,也引得更多创业者到重庆考察美蛙鱼头火锅加盟开店事宜。虽然美蛙鱼头火锅受到消费者追捧,但在很多城市还没有美蛙鱼头火锅店,这样的情况先谁占得先机就更有利。
美蛙鱼头加盟品牌哪里有?
大环境良好的情况下,想要在市场中占有一席之地,具有竞争力的、好的产品也很重要,这就涉及到美蛙鱼头加盟品牌筛选的问题了,美蛙鱼头加盟店哪里有?
厨司令重庆美蛙鱼头火锅加盟,专注美蛙鱼头火锅技术。其技术负责人更是先一批接触美蛙鱼头火锅的人,目前为止,各地区多家加盟店,味道得到消费者和加盟商认可。除大多数品牌都有的香辣味以为,还自主研发了酸菜、番茄等多种味道可供消费者挑选,以求扩大消费覆盖范围。
美蛙鱼头火锅加盟费用多少钱?
不论是通过重庆美蛙鱼头火锅加盟还是从厂家采购底料的方式开店,都有一定的开店成本投入,两种方式比较而言,加盟比采购底料多支出美蛙鱼头火锅加盟这一项投入,而不同品牌的加盟价格高低有差别,费用在几万到十几万间不等。
很多创业开美蛙鱼头加盟店的朋友是初次接触餐饮行业,不论是对这个行业还是火锅店经营都不太了解,这样的情况下找加盟品牌更增大了难度,于是很多加盟商就依靠美蛙鱼头加盟价格高低来判断选择哪个品牌,实际上这样的做法是有钱妥当的,美蛙鱼头火锅加盟费用的多少并不能反映出某品牌的所有情况。
加盟美蛙鱼头开店流程介绍
1、与加盟总部通过各种方式取的联系,了解大概的情况。决定是否实地考察?
2、到公司实地考察,详细了解情况(加盟费用、公司经营情况、美蛙鱼头火锅味道、扶持政策、竞争优势等)。决定是否加盟?
3、确定加盟,签订相关协议,达成合作共识。
4、展开筹备开店工作。
美蛙鱼头火锅加盟开店流程大致上分为以上几个步骤,不同的品牌可能在细节上有些差别,这得要向某品牌具体咨询了解。
美蛙鱼头加盟找哪家好?现在做美蛙鱼头怎么样?
材料
食谱热量:499.6(大卡)
主料
花鲢鱼头
2个(约重100
大枣
100克
莲子
40克
豆苗
170克
金针菜(干品)
70克
嫩上海青
170克
净青笋杆
300克
土豆
180克
水发海带
175克
辅料
番茄片
适量
川盐
适量
葱白节
适量
生姜片
适量
高汤
适量
蒜泥油碟
适量
鸡精
适量
01
02
03
操作方法
01
红枣洗净,泡软;莲子洗净,泡软,去内芽芯;将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
02
鱼头砍成4块,洗干净,装盘;水发海带洗净,改刀装盘;豆苗洗净装盘;青笋杆去皮,改刀成条,装盘;土豆削去皮,切成厚片,用清水冲漂后,装盘;金针菜去蒂,洗净装盘;上海青去蒂和老叶,洗干净、装盘。
03
取大沙锅置火锅桌中央,加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精,点火烧沸,配上蒜泥油碟和备好的原料上桌,即可煮烫食用。 特点:汤纯回甜,细嫩可口,有补气血,益心肾之效。
2019年创业加盟美蛙鱼头火锅市场怎么样?
加盟火锅店挺好的但是要看你把火锅店开在哪里,那个地段好不好,人流量大不大,宣传到没到位,这些如果都完成得很好,生意肯定不错,如果你的火锅好吃,但是没几个人经过那里,再好也没人要。
美蛙鱼头火锅加盟流程有哪些
个人认为:自己有技术炒底料购买成品火锅底料加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
美蛙鱼头加盟费是多少
不需要加盟费,用美蛙鱼头底料总部的料就行了。
用美蛙鱼头品牌底料直接加水就可以傻瓜式的操作了,煮好后在炝一下有就行了。味道稳定,香辣突出,简单方便。
想开一家味之绝美蛙鱼头火锅店,需要多少成本啊
味之绝最近两年在成都太火了,吃美蛙鱼头越来越多,加盟费最低10来万,装修、设备、物料、培训、宣传、房租等总共算下来,一家店估计80-100万。