火锅底料土豆焖鸡肉教学视频（火锅底料炖鸡块视频）
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火锅底料怎么做土豆香菇炖鸡
配料：
全鸡
1只
香菇
6朵
姜
2片
豆干
4两
卤包
1包
葱
1支
酒
1杯
辣椒
少许
八角
少许
酱油
2杯
冰糖
1大匙
香油
1大匙
做法：
(1)将鸡身洗净，川烫后沥干备用。
(2)把其它材料(葱除外)及调味料全部放入砂锅中加热，煮开后，放入全鸡，转中火炖煮，中间必须不断翻动身，约20分钟后改小火，再放入整棵葱支继续炖约10分钟即可
土豆鸡块怎么烧？
土豆鸡块的烧制方法如下火锅底料土豆焖鸡肉教学视频：
所需材料：鸡肉1300克、土豆380克、姜15克、食用油8毫升、火锅底料75克、鸡精3克、水一碗、酱油两汤勺
1、准备好的食材。
2、锅中加油烧热下入姜片爆香。
3、接着加入鸡块大火翻炒均匀。
4、把鸡肉炒变色加入火锅料翻炒入味。
5、加入酱油上色。
6、加一碗水盖上盖子焖。
7、鸡肉熟时加入土豆块。
8、土豆绵软撒上鸡精提鲜味。
9、成品图火锅底料土豆焖鸡肉教学视频，撒上熟芝麻和小葱点缀。
川味土豆烧鸡用火锅底料怎么烧才好吃啊？
先把鸡肉,用清水煮一下,然后把水沥干,放一旁备用.准备盐八角\树皮\香叶\茴香,花椒\胡椒,大蒜\姜(我一般用的泡姜),口味重的,可以放点干辣椒.油下锅,用油量是平时抄菜的1.5倍.油加热的徒中序放入盐八角\树皮\香叶\茴香,花椒\胡椒,大蒜\姜东北大葱,加小半袋火锅底料,等香味溢出,把刚才用挡过的鸡倒入锅里,抄,等鸡变色后,加大半碗水,盖锅,煮一个小时,在加入洗好的土豆,半个小时后,就可以出锅了.装盘放入小葱...
