火锅店需要不需要天然气(开火锅店燃气要几方)
本文目录一览:
- 1、为何大部分火锅店用罐装液化石油气而不是更廉价的天然气呢?
- 2、火锅店是用 气成本高 还是用电成本高呢
- 3、火锅店装修中有哪些细节是需要注意的
- 4、南阳市餐饮火锅店可以用天然气吗?
- 5、重庆的火锅店用的什么燃料,还是液化气吗?
为何大部分火锅店用罐装液化石油气而不是更廉价的天然气呢?
这个问题我的想法是这个样子的大概是因为有的地方没有吧我想应该还是很麻烦的因为要接管的不是一个接头啊每个都要买哪也不便宜啊
还有安全难以保证啊
2007年9月5日零时53分,永昌路南段某火锅城地下后堂突然发生爆炸,4名值班的工作人员被炸伤。接到报警后,消防官兵紧急赶赴现场,终将大火扑灭,排除险情。
对于火锅店要取消气罐的规定,一些人心存侥幸,认为危险的事情不会发生在自己身上。玉双路一火锅店老板称:“如果要铺设天然气管道,不仅牵涉到一个时间问题,还关系到资金问题,很多人不愿出这笔钱。”
双庆路一家串串香店的老板告诉记者,他们不愿改是因为觉得改造起来动作较大,而且麻烦,现在使用这种小型罐罐气,一直由专门的公司在运送,而且他们自己觉得使用这种罐罐气只要罐子是好的,应该很安全
火锅店是用 气成本高 还是用电成本高呢
亲火锅店需要不需要天然气,火锅店最好是用天然气火锅店需要不需要天然气,其次是电磁炉火锅店需要不需要天然气,最次是用液化气罐,因为从安全角度讲液化气罐是最不安全火锅店需要不需要天然气的,从成本算,由于每个液化气罐的底部都有大约1公斤左右的渣滓是无法使用的。但从便利性来说液化气罐是最方便的,但还是不建议用。实际使用过程中,每个罐里剩余的气量无法有效控制。天然气,没有味道,对压力的要求低,由于都是通过管道给每个桌子供气,可以有效控制用量。
火锅店装修中有哪些细节是需要注意的
1、整体色调
火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。
2、整体布局
原则是充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的,适合10来人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。椅子和桌子最好配套,利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格,长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2或1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。
3、通道设计
餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右,行走的最起码通道尺寸为100cm。客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好,因为任何迂回曲折。在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。店内服务员动线长度对工作效益有着直接的影响,原则上愈短愈好。在服务员动线安排中,注意一个方向的道路作业动线不要太集中,尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。
4、厨房装修
厨房面积控制在30—60平方米左右,厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。
5、装饰物的选择
火锅店墙上可适当装饰风景画,还有要有警示标志,警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定,大小为34cm×19cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己火锅店的一种风格,比如中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。
6、天然气
应该在有天然气、输气管留检修的位置,在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。若为液化气瓶,则应摆放在桌下,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小,又方便顾客调节火候大小。另外,室内应配置足够的消防器材。
7、配套设施
卫生间是必不可少的,另外空调和通风系统一定要好,火锅店人多,通风不好的话进去就感觉很闷,相信这样的就餐环境谁都不会喜欢的。大的包间,可以单独做出一个卫生间,或者在连排包间的旁边设计一个卫生间,与大厅卫生间相独立。
8、安全问题
应该在有天然气、输气管留检修的位置,在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。若为液化气瓶,则应摆放在桌下,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小,又方便顾客调节火候大小。另外,室内应配置足够的消防器材。
南阳市餐饮火锅店可以用天然气吗?
《国务院安全生产委员会成员单位安全生产工作职责分工》(安委〔2015〕5 号)
加强对学校食堂、餐饮场所等使用天然气、瓶装液化石油气的安全检查,禁止使用达到报废年限的钢瓶、伪劣燃气管路和阀门,禁止餐饮经营单位在用餐区使用燃气灶具,加大对使用者的燃气安全知识普及力度。
所以不能用了。
重庆的火锅店用的什么燃料,还是液化气吗?
一般用天然气。也有液化气和电火锅店需要不需要天然气的